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アルコール ワイン

アルベール・ビショー ピエール&レミー・ゴーティエ ピノ・ノワール

アルベール・ビショーはブルゴーニュのワインメーカー、ピエール&レミー・ゴーティエはアルベール・ビショー社のブランド名。ピノ・ノワールはブドウの品種。メルシャンが輸入元です。

このワインは南仏ラングドック地方の生産者が栽培したブドウをラングドック地方で醸造したものとのこと。

色は少し茶色みがかった濃い赤。

赤いベリー系の香り、どことなくスパイシーな香りも感じます。

味わいは、ピノ・ノワールにしては少し渋味が強い感じ。その後に程よい果実味を感じます。少し重めの肉料理でも合わせやすそうですね。