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アルコール ワイン

レッドウッド・カベルネ・ソーヴィニヨン(赤) REDWOOD Cabernet Sauvignon

レッドウッド カベルネ・ソーヴィニヨンはアメリカ合衆国のカリフォルニアで造られた赤ワインです。

メーカーはレッドウッド・ヴィンヤーズ、ブドウの品種はカベルネ・ソーヴィニヨン主体です。

色はやや薄めのルビー色、少し茶色が入っているようにも見えます。個人的には、茶色っぽくなく、もっと濃い色が好みですが、澄んでいてきれいです。

香りは樽の香り、黒系の果実の香り。味わいはカリフォルニアのワインらしく果実味が豊かですが、色からは想像できないタンニンの強さです。結構渋めです。酸味は程よいですが、ワインだけを楽しむのはお勧めしません。やはり、肉料理(ステーキとかビーフシチューもいいかも)と合いそうだと思える味わいでした。

飲む機会は限られそうですが、カルディにて698円で買えるので気軽に試せそうですね。

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