長野に行ったときに高い頻度で立ち寄るのがこちら、信州蕎麦の草笛です。
土日に行くと多少待ちますが、店内がとても広いのでそれほど待った感はありません。今回は月曜日でしたので入店して、そのまま空いている席へ。
ここに来たらやっぱり「くるみ蕎麦」。１１時から１５時のランチタイム限定「草笛セット」を注文。このセットには、くるみダレとくるみおはぎがついてお得です。
あと、同じくランチタイム限定の「かき揚げセット」を注文し、くるみダレを単品で付けます。
そばの量は結構ボリュームあるので私には十分です。
くるみダレにそばつゆ入れて、少しずつくるみペーストを溶かしながらいただきます。くるみペーストは甘く味付けてあるので、「そばの香りが…」「出汁の味が…」消えます。でも、これはこれでおいしい。
長野に行ったらぜひ立ち寄ってみてください。立駐があるので車でも行きやすいですよー。
https://kusabue-nagano.owst.jp/
信州蕎麦の草笛 MIDORI店
しんしゅうそばのくさぶえ みどりてん
住所：長野県長野市南千歳１ 22-6 MIDORI長野3F
長野駅ビルMIDORIおごっそダイニング3F
電話番号 026-219-6651
営業時間 月～日、祝日、祝前日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
定休日 1/1
