今日は大晦日。大晦日と言えばやはり年越しそばを食べないと年を越せませんね。そこで、やってまいりました、ことぶきへ。
こちら、大のお気に入り！
今日は木曜日。ことぶきの店主はFacebookで発信しているので、営業時間を確認すると通常営業とのこと。
ということは午後4時までだと思い、午後3時にお店に到着。
すると、店舗に隣接した駐車場には車が2台ほど停車しておらず、「ん？もう終わったか？それとも、意外にもすいているのか？」扉を開け、店員さんに「まだ、やってますか？」と恐る恐る聞いてみると、店主さんに確認してくれて、「空いてる席へどうぞ」ととおしてくれました。
どうやら、3時まで。助かった、ありがとうございました。
あと、温かいつゆは終わってしまったとのことでしたが、天せいろを食べると初めから決めていたので全く問題なし。
すぐに天せいろをオーダーし、待つこと約30分。
ちょっと待ちますが、それだけの価値はあります。
出てきたのはこちら。
せいろと天ぷらの盛り合わせです。値段は1800円。天ぷらはもちろん揚げたて。
車エビ1本、赤大根、アイスプラント、パプリカ、なす、舞茸、カボチャと、盛りだくさん。
抹茶塩でいただきます。
蕎麦は細く、コシがあります。盛りは多くもなく、少なくもなく。
つゆは濃いめで、本来蕎麦の香りを楽しむなら少しだけつけるのが王道ですが、最初の一口目でつゆをつけず、蕎麦だけ食べて堪能しましたので、あとは、どぶづけです。
塩分摂り過ぎであとでのどが渇くかもしれませんが、そんなの気にせず。
少し粗目におろした生わさびで、わさびの香りとともにおいしくいただきました。
来年、いい年を迎えられますように。
