小布施ワイナリーのスパークリングワイン　ロゼ、ドゥミセック 2014

小布施ワイナリーのスパークリングワインです。（2014年）

白だと勘違いして開けたものですが、ちょうどその日のメニューでもおいしくいただけました。 やや甘口とあるとおり少し甘めで、味もしっかりある感じです。 おいしい泡でした。
ただ、栓を開けたとき、今日もゆっくり開けられたと思った次の瞬間、ブクブクっときました。 吹き出してしまったのです。１/4くらいは吹きこぼれたでしょうか。 よく見ると、背面ラベルにボトル内圧が高いので開封時は気をつけろと書いてありました。
当たり前ですね・・・。