昨日のにごり（桃川にごり原酒）のインパクトが強かったので、また、変わった日本酒を飲むことにしました。今日はこちら。
ファミリーマート限定の、「吉乃川 Sparkling sake 酒蔵の淡雪」。誰もが知る吉乃川。その炭酸入りということで期待してしまいます。
泡は大きめで粗削りな印象。アルコールは7度と低めで、それに合わせ味も薄くなっている印象がありました。そういう意味では日本酒を飲むという感覚ではなく、もっとカジュアルに、例えば洋食に合わせたりして飲むことを想定して造られたものではないかと感じました。
もはや日本酒の域を脱しています。日本酒は重過ぎると感じている人や日本酒初心者でもこれなら軽いのでいいかもしれませんよ！
 |
日本酒 純米酒 スパークリング 酒蔵の淡雪 プレミアム 720ml 吉乃川 新品価格 |
